用語集
あるまにゃっく
アルマニャック
armagnac
南仏ピレネー山脈に近い地域、アルマニャックで産するブランデー。フランスでは南西部のコニャック地方で産するブランデーとともに双璧と言われ、コニャックの柔らかな風味に対してアルマニャックのそれはキレのあるフレッシュな風味がある。
南仏ピレネー山脈に近い地域、アルマニャックで産するブランデー。フランスでは南西部のコニャック地方で産するブランデーとともに双璧と言われ、コニャックの柔らかな風味に対してアルマニャックのそれはキレのあるフレッシュな風味がある。
投稿者:専門家 投稿日:2005年11月15日(Tue) 閲覧回数:8291