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ぽわう゛る・ぶらん
ポワヴル・ブラン
poivre blanc
白コショウ。
ポワヴル
を黒く完熟した実の皮をむいたもの。英語ではホワイト・ペッパー（white pepper）。
投稿者：
専門家
投稿日：2005年12月15日（Thu） 閲覧回数：4779
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